Tout au long du Festival, vous allez arpenter les larges allées pour rencontrer les exposants et leurs magnifiques stands … Vous allez peut-être même participer à un atelier ? Après de si belles émotions, vous aurez forcément un petit creux et/ou une petite soif … Ou tout simplement envie de vous reposer quelques instants avant de repartir rencontrer les autres exposants … Aussi, pour vous reposer tout en vous restaurant nous vous invitons à découvrir l’espace restauration et le salon de thé …
L’espace restauration est géré par le Lions Club de Compiègne et leurs conjoints.
Il est dirigé de « main de maîtresse » par Ginette LEROUX, cuisinière émérite et gageure du fait maison … Depuis les débuts du Festival, nous privilégions ce « fait maison » et veillons à vous proposer des mets simples, frais et goûteux qui changent des traditionnels « sandwichs » …
Les crêpes salées garnies ou « Ficelles Picardes » sont faites maison, tout comme les assiettes composées froides, les quiches ou les croque-monsieur …Les crêpes sucrées et les gâteaux sont également faits maison …
Pour les sandwichs, que ce soit pour les pains ou leur contenu, ils sont fournis par des artisans locaux de qualité soigneusement sélectionnés par nos soins …
Concernant les boissons chaudes ou froides, le « bar » est également géré par le Lions Club et dirigé par Alain BERARD, le roi du bon café bien préparé … Nous vous proposons des produits simples, qui correspondent aux goûts et aux attentes de toutes et tous, jusqu’à la petite flûte de champagne, à boire avec modération … En effet, nous avons constaté que beaucoup d’anniversaires étaient fêtés à l’occasion du Festival…
Pour le salon de thé, nous tenons aussi à la qualité de ce que nous vous proposons lors de cette petite pause. Le thé et les biscuits viennent d’une fabrication artisanale locale de qualité : la Pierre Qui Tourne.
Votre thé sera servi dans une VRAIE tasse (pas de gobelet en plastique), il peut être accompagné d’un biscuit artisanal ou d’une part de gâteau maison !!!
Concernant l’espace Salon de Thé, depuis plusieurs éditions du Festival, notre partenaire est une biscuiterie artisanale qui privilégie les produits Bio, situé à Attichy près de Compiègne.
Nous profitons de cette présentation pour vous rappeler que l’intégralité des résultats financiers du Festival permet au Lions Club de Compiègne d’accompagner et aider les personnes rencontrant des situations douloureuses. Et la plus grande partie de ces résultats provient de l’Espace Restauration…Aussi, n’hésitez pas à joindre l’utile à l’agréable…